【目黒区】チョコレート好きにはたまらない「ウェスティンホテル東京」のチョコレートアフタヌーンティーが5月3日(水・祝)からスタートです
GWの予定はもうお決まりですか?久しぶりの行動制限がないGW、旅行を計画している方も多いのではないでしょうか。
遠くには行かずに地元でのんびり過ごすという方なら、ホテルのアフタヌーンティーで贅沢な時間を楽しむのもいいですね。
目黒区三田にある「ウェスティンホテル東京」では、5月3日(水・祝)から28日(日)までの土日祝日限定でチョコレートアフタヌーンティーを開催します。
お庭に面した優雅なロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」で楽しむ極上の「チョコレートアフタヌーンティー」
「チョコレートアフタヌーンティー」が楽しめるのは、「ウェスティンホテル東京」のガーデンに面した「ザ・ラウンジ」です。重厚感のある大理石の柱や落ち着いたインテリアの「ザ・ラウンジ」は天井高もあり、大きな窓と相まって開放感もたっぷり。
エグゼクティブペストリーシェフを務める鈴木和夫さんが手がける多彩なチョコレートデザートは、スイーツ好きを虜にする贅沢なラインナップとなっています。
上質なチョコレートを惜しみなく使いながらフルーツを巧みに組み合わせ、初夏にふさわしい軽やかなスイーツに仕立てた「チョコレートアフタヌーンティー」を、ダイジェストでご紹介しましょう。
ティースタンド【上段】
- チョコレートとライチのムース:チョコレートクリームとライチのムース、ジュレ、ラズベリーソースで仕上げた繊細な味わい
- ブラックフォレスト:チョコレートケーキ、生クリームに添えたグリオットチェリーが香る一品
- チョコレートとオレンジのプディング:チョコレートと相性抜群のオレンジがさわやかに香るプディング
- レモン風味のチョコレートバスケット:ミルクチョコレートと甘酸っぱいレモンのガナッシュの組み合わせ
- ウェスティンチョコレート
チョコレートだけでは単調になってしまうところを、ライチやオレンジ、レモンなどのフルーツと組み合わせることでさわやかさと軽やかさを演出。食感もムース、ケーキ、プディングとバラエティに富んだ味わいを演出しています。
ティースタンド【中段】
- ベイクドチョコレートタルト:メレンゲ入りのチョコレートムースを焼き上げた軽い食感のタルト
- テリーヌショコラ:くちどけなめらか、甘さ控えめのチョコレートテリーヌ
- マカロンショコラ
- ウェスティンシュークリーム
真ん中のお皿は伝統的・正統派のチョコレート菓子がずらり。甘く濃厚なカカオの香りと、なまらかなくちどけを存分に楽しめます。もちろん人気No.1のウェスティンシュークリームも楽しめますよ。
ティースタンド【下段】
- サワークリームとツナのボローヴァン
- オープンサンド
- ハムとチーズのサンドウィッチ
- サーモンときゅうりのサンドウィッチ
塩辛いセイボリーは、口の中をリセットするのにぴったり。
卵不使用のこだわりスコーン
卵を使わずヨーグルトとバターミルクだけで仕上げるこだわりのスコーンは、提供する朝に生地から作り焼き上げる特別な味わい。総料理長が特別にセレクトしたクロテッドクリームを添えて提供されます。
以前、「苺とピスタチオのアフタヌーンティー」を「ウェスティンホテル東京」でいただいたことがありますが、温かい状態で提供してくださるので最初にいただくのがおすすめですよ。
【目黒区】ウェスティンホテル東京のザ・ラウンジで「苺とピスタチオのアフタヌーンティー」を楽しんできました。噂のシュークリームのお味は?
スコーンはお店によりティースタンドの中段で提供されることもありますが、「ウェスティンホテル東京」では別皿で提供。今回はプレーン、無花果とアーモンドの2種類です。
15種類のドリンクとともに優雅なひと時が楽しめます
「チョコレートアフタヌーンティー」に合わせておススメのお茶は、「レモンティーソーダ(アイス)」と「ロイヤルココアミルクティー(アイス・ホット)」2種類。少し暑くなってきているので、さっぱりとした飲み物もいいですね。
紅茶やコーヒーなどを含めた全部で15種類のドリンクが用意されています。
「ウェスティンホテル東京」のアフタヌーンティーはともかくスイーツの量が多い上、ティースタンドで提供されるものとは別に、焼き菓子も用意されています。焼き菓子は好きなものを好きなだけ食べられるというかなり太っ腹なサービス。
ぜひたくさんお腹を空かせておでかけくださいね。
【期間】2023年5月3日(水・祝)~5月28日(日)
※土・日・祝休日限定
【時間】12時~/14時30分~/17時~
※2時間制(30分前にL.O)
【場所】ウェスティンホテル東京1階 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
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