【目黒区】ロサンゼルススタイルのポキボウル専門店「スケールズ 中目黒」でランチ。日本人向けの味付けで飽きずに楽しめます

中目黒駅から徒歩約2分のところにあるLAスタイルのヘルシーなポキボウル専門店「SCALES（スケールズ） 中目黒」におじゃましてきました。ダイエット中でもお腹いっぱいに食べられて、栄養バランスもいい！

「スケールズ 中目黒」のポキボウルのお味をレポートします。

多彩な味付けで飽きさせない、プロテイン補給にも最適な「スケールズ 中目黒」のポキボウル

「ポキ（Poke）」とはハワイのローカルフードで、いわばハワイの海鮮丼。ハワイ語で“小さく切る、切り身”を意味します。

ハワイの漁師料理がルーツとされており、新鮮な生魚や海藻などをあえて食べたものが進化し、しょう油やごま油を効かせた甘辛い味付けと、ハワイの海産物が組み合わさって現在のスタイルになったのだとか。

「スケールズ 中目黒」の定番メニュー「クラシックポキボウル」は以下の食材が使われています。

1. マグロ
2. アボカド
3. フライドオニオン
4. とびっこ
5. 白ごま
6. 青ネギ
7. のり
8. ニンジン
9. きゅうり
10. 赤玉ネギ
11. 枝豆
12. サニーレタス

マグロがスタンダードですが、サーモンや鶏胸肉、えび、カツオ、ビーガン仕様も選べます。

今回はランチタイムに「スケールズ 中目黒」を訪問。私は「スパイシーマヨ」のポキボウル、家人は「コチュジャン」のポキボウルを頂いてきました。

「スパイシーマヨ味 ポキボウル」

私が選んだのはスパイシーマヨ味のポキボウル。本場LAで人気の味付けですが、日本人向けにしょう油ベースになっています。

魚はマグロを選択し、ベースはハーフ＆ハーフで黒米とケールをチョイスしました。

やや辛い味付けでフライドオニオンのザクザク感が加わり、おいしいです。

野菜もたっぷりで、レギュラーサイズでお腹いっぱい。お米も野菜だと実感できました。

「コチュジャン味 ポキボウル」

家人が注文したコチュジャン味のポキボウル。こちらの海苔は韓国のりでした。

辛さと甘さがバランスよく、コク深い旨味が感じられるコチュジャンは、ビビンバややんみょむチキン、チゲ鍋の味付けでおなじみです。

魚はサーモンを選択し、ベースはハーフ＆ハーフでキヌアとケールです。

キヌアは南米アンデス地方原産の種子で栄養価が高く、たんぱく質や食物繊維が豊富。ダイエットにも人気のスーパーフードです。

プチプチした食感が楽しめ、これはかなり満腹感があります。ケールは青汁の原料として有名ですが、最近は食べやすくなっていてとてもおいしくなりました。

「スケールズ 中目黒」は罪悪感なく食べられるポキボウル。皆さんもぜひ、お腹のデトックスにいかがでしょうか。2026年2月28日（土）までお得な価格でデリバリーが頼めるキャンペーンも実施中ですよ。