【目黒区】中目黒の目黒銀座商店街に「ピッツェリア ドーモ」が11月10日（木）オープン！ナポリとローマのいいとこどりの薄焼きピッツァが自慢です

中目黒駅から徒歩約2分、目黒銀座商店街の中に新しくイタリアンレストラン「domo nakameguro（ドーモ 中目黒）」が、2022年11月10日（木）にオープンしました。

窯焼きの薄焼きピッツァと自然派ワイン、食材選びからこだわった野菜料理が楽しめます。

お隣のビルには季節ごとに業態と店名が変わるスイーツ店「ナナシノ」。

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お向かいには人気のベーカリー＆スイーツ店「TRASPARENTE NAKAMEGURO（トラスパレンテ中目黒）」があります。

石窯で焼き上げる「薄焼きピッツァ」と約100種類ラインナップしたワインが自慢

「domo nakameguro（ドーモ 中目黒）」の提供するピッツァは、厚めで食べ応えのあるナポリと、薄くてクリスピーな食感のローマのいいとこどりをしたオリジナルのもの。こだわりの生地を、特注の石窯でサクッと軽い食感に焼き上げた一品です。

特にこだわっているのが、イタリア産のワインとシャンパーニュ。なんと約100種類も取り揃え、お料理とのマリアージュを心行くまで楽しめるようになっています。もちろん、ビールやウイスキーも選べるので、お料理との組み合わせを自由に楽しめますよ。

そしてもう一つお店の自慢は、産地と生産者にこだわったおいしいお野菜。実際に試食を重ね、厳選したものを使用し、野菜本来がもつ旨味を存分に活かした一皿を提供してくれます。

中でも自然に限りなく近い状態で育ったトウモロコシで作る出来立て「ポップコーン」は他では食べられないおいしさ。野菜作りまで手作業にこだわり抜いた自慢の逸品です。

現地で食べた際の感動をストレートに感じさせる看板メニュー「日の出町サラダ」もぜひ試して欲しいとのこと。カジュアル飲みもしっかりお食事もできるお店となっています。

開放的で居心地の良い空間「domo nakameguro（ドーモ 中目黒）」

「domo nakameguro（ドーモ 中目黒）」の入口は大きなガラス張りで、外光が取り込める明るい店内。

打ちっぱなしのコンクリートと優しい色味のインテリアが調和したスタイリッシュな空間。それでいて温かみがり、ゆったりとくつろげます。

席は、カウンターとテーブル両方を用意。デートや友達・家族との食事など、さまざまな楽しみ方ができそうですね。ぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

↓「domo nakameguro（ドーモ 中目黒）」の場所はこちらになります。