【目黒区】生ドーナッツ専門店「We Love Donut（ウィーラブドーナツ）自由が丘店」のお味を一足お先にチェック。お食事系もおいしいふわもち生ドーナッツ
大阪で行列ができる生ドーナッツ専門店「We Love Donut」の2号店が、自由が丘に2024年8月9日（金）にオープンしました。
【目黒区】大阪発の生ドーナッツ専門店「We Love Donut（ウィーラブドーナツ）」が自由が丘に2号店を8月9日（金）にオープンします
8月6日（火）に行われたメディア向けのプレオープンにおじゃましてきましたので、そのお味をいち早くご紹介しましょう。
毎日食べたくなる、店内で生地から作る生ドーナッツ「We Love Donut」
「We Love Donut」のコンセプトは「あなたの一日をちょっぴり幸せにするドーナツ」。国産小麦100%、厳選した素材を使用して店内で生地から手作りし、しつとり風味豊かなドーナッツを提供しています。
自由が丘店も奥が厨房となっており、大勢のスタッフの方が働いていました。
生オールドファッション
入口手前、右手には「生オールドファッション」、その隣は「揚げたて生ドーナッツ」「デコレーションドーナッツ」です。
デコレーション生ドーナッツ
少しくぼんだケースの中には「クリーム入り生ドーナッツ」がずら～り。
クリーム入り生ドーナッツ
レビュー用にお店から5種類のドーナツをご提供いただきました。どれもおいしそうで目移りしてしまいます。
店内で揚げたての生ドーナッツ「ドーナッツシュガー」「きび糖シナモン」を試食
ようやく5種類選び、テイクアウト用に箱詰めしていただいている間、まさに揚げたてほやほやの生ドーナッツを試食させていただきました。
定番の味「ドーナツシュガー」
ドーナツといえばやっぱりこれ。たっぷりとまぶしてあるお砂糖で真っ白に。まさにいま揚げたての熱々で、はふはふいいながらいただきました。
自宅でドーナツを揚げない限り、こんな贅沢はできません。
ふんわりとやわらかくもっちりとした生地。ドーナツ本体の甘さがとても控えめなので、甘いお砂糖とのバランスが絶妙でした。
優しい甘さの「きび糖シナモン」
ミネラル分を残したきび糖は、優しい甘さが特徴。ふんわりと香るシナモンで風味豊かな味わいです。
こちらも熱々をいただけて感激です。
お食事系も含め、「We Love Donut」のドーナツ、5種類を試食しました！
「We Love Donut 自由が丘店」はテイクアウト専門のお店です。今回は「きび糖シナモン」「ザクザクチョコ」「ハートクリーム」「ピスタチオクリーム」「生ハムポテト」の5種類をチョイスしてみました。
カスタードクリーム入り「ハートクリーム」
可愛らしい、ピンクのハート型のクリーム入り生ドーナツ。フランボワーズのチョコレートをコーティングし、中にはカスタードクリームが入っています。
フランボワーズの甘酸っぱさ、チョコレートのコク、甘さ控えめのカスタードクリームがおいしく、ぺろりと完食してしまいました。
カカオの香りがしっかり「ザクザクチョコ」
たっぷりと粗削りのチョコがトッピングされているデコレーション生ドーナツ。甘さ控えめでカカオの風味が楽しめるチョコレートのザクザク感と、ふんわり柔らかいドーナツのバランスが最高です。
ナッツの風味と濃厚なコク「ピスタチオクリーム」
香ばしくまろやかな味わいのピスタチオを使ったクリームがたっぷり！
こちらもやはりドーナツそのものの甘さが控えめなこと、クリームのほどよい甘さとのバランスが良く、重さを感じさせません。
ポテトサラダの甘味と生ハムの塩気が絶妙「生ハムポテト」
こちらはお食事系のドーナツ。もう1種類あった「自家製たまごサラダ」と迷いに迷ったのですが、しょっぱい生ハムに心惹かれてしまいました。
ドーナツの中にはたっぷりとポテトサラダが入っており、生ハムの塩味と好相性。甘いドーナツをこれでいったんリセットすれば、3個、4個と手が伸びること間違いなしですね。
冷めてもおいしい「きび糖シナモン」
「きび糖シナモン」はお店で熱々の揚げたてをいただきましたが、冷めてもおいしかったです。
きび糖は白砂糖に比べると低GI（食後血糖値の上昇度を示す指標）と聞きます。和菓子は脂質が低いのですが、食後血糖値をガツンと上げてしまうのが難点。
洋菓子は脂質が高いですが、その分、食後血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので、太りにくいという研究も。もちろん、食べすぎはダメですが、たまには自分を甘やかしてもいいですよね。
自由が丘駅周辺も含め、目黒区内には魅力的なドーナツ店がたくさん。皆さんもぜひ食べ比べを楽しんでみてはいかがでしょうか。
ドーナツの種類は季節ごとに代わるそうなので、その変化もぜひ楽しんで！
■取材協力
↓「We Love Donut 自由が丘店」の場所はこちらになります。
