【目黒区】自由が丘にカフェを併設した「ショコラベルアメール」が4月22日（木）にグランドオープン！自由が丘店限定のプレゼントもあり

「ベルアメール自由が丘店」＆「カフェベルアメール」4月22日（日）グランドオープン

東急東横線・自由が丘駅正面口から徒歩約3分。カトレア通りと学園通りの間、サンセットアレイ沿いに「ベルアメール自由が丘店」＆「カフェベルアメール」が2021年4月22日（日）にグランドオープンします。

【目黒区】「ベルアメール自由が丘店＆カフェベルアメール」夏の新作メニューで、一足お先にリゾート気分を味わってきました！

場所は2020年3月に閉店した中華料理店「煌家（こうか）」の跡地です。しばらく工事しているなと思って見ていたら、日本のショコラ専門店として2003年に誕生した「ショコラベルアメール」の自由が丘店でした。

「ショコラベルアメール」とは？日本の四季に寄り添う、美しい苦みを活かしたチョコレート

ベルアメールというブランド名の由来

ブランド名のベルアメールは、フランス語で「BEL＝美しい」「AMER＝苦み」を組み合わせたもの。ベルアメールが提供するチョコレートはただ苦いだけではなく、カカオのおいしさを引き出し、「美しい苦み」を感じさせる味を追求したものだそう。

高カカオになるほど苦みが強くなるというイメージがありますが、カカオ自体の苦さに加え、焙煎した際の焦げによる2種類の苦さがあります。カカオが持つ渋みや酸味などさまざまな風味をバランスよく引き出し、苦みと調和させたおいしさを引き出すポイントは丁寧な焙煎。

プレスリリースより

気温や湿度の変化が激しい日本の気候の中で、職人の手作りで一つひとつ作り上げていく「ベルアメール」のチョコレートは、まさに「美しい苦み」を感じさせる味わいに仕上がっています。

自由が丘の新店舗はカフェを併設した新しいスタイルのお店

プレスリリースより

おいしいコーヒーを飲むと、チョコレートが食べたくなりますよね。逆もまたしかり。自由が丘にオープンする「ベルアメール」はなんと、カフェが併設された初めての営業スタイルです。

プレスリリースより

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スイーツだけではなく、チョコレートを使用したスペシャルメニューとして「カカオとそば粉のガレット」や「チキンカレースパイシーカカオオイル添え」など、お食事メニューも展開するそうです。

プレスリリースより

カカオ豆を使ったショコラ専門店ならではのメニューが楽しめるということなので、ぜひ味わってみたいものです。

「ベルアメール自由が丘店」のみの限定ショコラやスイーツも！

プチショコラボックス（プレスリリースより）

「ベルアメール自由が丘店」では、オリジナルのクーベルチュールを使った限定商品も多数登場するとのこと。

国産フルーツを使ったガナッシュと自家製ドライフルーツを組み合わせた「フルーツショコラ」は目で見ても美しい一品です。さらに、ポップキャンディのようなカラフルで楽しい新作チョコレート「フルーツポップ」も魅力的！

プレスリリースより

こちらも国産フルーツを使用した10種類の味があるそうです。

この他にもカカオ75%のオリジナルクーベルチュールを使った「スペシャルガトーショコラ」や自由が丘店限定のプチガトー、ホールケーキなどなど。

プレスリリースより

薄く焼き上げたサブレ生地にムース仕立てのチョコレートクリームとフルーツをサンドした「クリームウィッチ」も自由が丘限定スイーツ。

クリームウィッチ（プレスリリースよより）

バニラフレーズ、ビターオレンジ、キャラメルアプリコットと３種の味があり、見た目も美しいので手土産にしたら喜ばれそうですね。

オープンを記念して税込2,000円以上購入の方にパレショコラ1枚プレゼント

プレスリリースより

「ベルアメール自由が丘」＆「カフェベルアメール」がグランドオープンするのを記念して、2021年4月22日（木）～25日（日）まで、税込2,000円以上お買い上げ（もしくはカフェ利用）の方にパレショコラを1枚プレゼント（自由が丘店限定）。

さらに、ツイッターキャンペーンも開催中で、公式Twitterアカウントでフォロー＆リツイートした方の中から、パレショコラ10枚をプレゼントしてくれるとのこと（応募締め切りは5/9(日)まで）。

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自由が丘店オープン記念
?フォロー＆リツイートキャンペーン?
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自由が丘店のオープンを記念してツイッターキャンペーンを開催！
ご参加は簡単✨
①@belamer_offcial をフォロー
②このツイートをRT

抽選で10名様に「パレショコラ10枚」をプレゼント?
当選の方にはDMにてご連絡いたします！ pic.twitter.com/aLqdIK5Y0j

— ベルアメール / Bel Amer (@BelamerOfficial) April 16, 2021