【目黒区】目黒のベーグル専門店「mugi bagel（ムギベーグル）」でランチ。種類が豊富でどれにするか迷ってしまいます

権之助坂沿いにある「ネストホテルオルト目黒駅前」1階にあるベーグル専門店「mugi bagel（ムギベーグル）」で、サークルの仲間とランチをしてきました。

11時少し前という中途半端な時間でしたのでスムーズに入店できてよかったです。

定番のベーグルから“和”を感じる具材、サンドイッチと多彩なラインナップ

最近、特に自由が丘界隈ではベーグル店が急増しており、つい先日も韓国式ベーグル「AREUM BAGEL（アルムベーグル）自由が丘店（3月）」、「Mrs.BAGEL 自由が丘店（4月）」と立て続けにオープン。
ニューヨークスタイルだけではなく、様々な味わいのベーグルが楽しめるようになっています。

ちなみに目黒駅から少し歩きますが「ベーグルスタンダード」はニューヨークスタイルで、もっちり重量感のあるベーグルとなっています。

「ムギベーグル」もニューヨークスタイルだけではなく、メロンパンのような「メロンベーグル」や「ポテチ（ポテトとスモークベーコンを包みチェダーチーズを乗せて焼いたもの）」、「しらす大葉（出汁を入れた和風生地にガーリックオイル漬けのシラスとチーズ、大葉を入れて焼き上げたもの）」などユニークなベーグルがラインナップしています。

ハーフカットしていろいろな具材を挟んだベーグルサンドもおいしそうです。

「ムギベーグル」オリジナルの「しらす大葉」を実食！

今回私がいただいたのは「しらす大葉」のベーグル。和風の生地にしらすのアヒージョ風の仕上がりというイメージです。

オイルと溶け合うしらすの塩味と旨味、爽やかな大葉の香りがベーグル生地と絶妙にマッチしています。

パンもニューヨークスタイルよりももちもちしていて食べやすく感じました。

先輩が注文したのは「黒糖プリン」と「ハム&カマンベール」のベーグルサンド。ハムはスモークハムなのだそう。

「黒糖プリン」はコクのある黒糖を練り込んだむぎゅもちなベーグル生地に、なめらかなカスタードクリームを包み込んだベーグル。なかなかこちらも個性的です。

期間限定のベーグルとして「ローストチキン＆クランベリー」が発売中。マスタードマヨネーズと合わせたローストチキンとクランベリーの甘じょっぱいハーモニーが楽しめるそうですよ。

ベーグル好きな方はぜひ！