【目黒区】恵比寿ガーデンプレイスの商業棟が2022年秋にリニューアル、4月15日（金）に地下2階「フーディーズガーデン」が先行オープンします
プレスリリースより
渋谷区恵比寿から目黒区三田にまたがる商業施設「恵比寿ガーデンプレイス」。2021年2月28日（日）に惜しまれつつ閉店した「恵比寿三越」があった商業棟が、2022年秋にリニューアルオープンするとアナウンスがあってから約1年経ちました。
そして、2022年秋のリニューアルグランドオープンに先駆け、春に食料品・生活雑貨フロアが先行オープン。地下2階にはスーパーマーケットの「ライフ」「明治屋恵比寿ストアー」ドラッグストアの「トモズ」の出店などが発表されていました。
旧恵比寿三越があった商業棟（センタープラザ）・プレスリリースより
そして、ついに先行オープンの日程が2022年4月15日（金）に決まったというニュースが！
地下2階は「Foodies’ Garden（フーディーズガーデン）」として、地元の方々の“私らしい暮らし”を 支えられる場所を目指すとのこと。
プレスリリースより
日常品が揃うスーパーマーケット、こだわりのフードマーケットを中心に、フラワーショップやドラッグストアなど、恵比寿の街の“暮らす人”や“働く人”に寄り添った9店舗をラインアップするそうです。
話題のスーパーマーケット・ライフ旗艦店「セントラルスクエア」
プレスリリースより
スーパーマーケットのライフといえば、1910年（明治43年）創業の老舗。「安全と安心」「鮮度と品質」「信頼とサービス」にこだわり、近畿地方・関東地方で数多くの店舗を展開するチェーンストア大手でもあります。
今回、恵比寿ガーデンプレイスに出店するにあたり、安さだけではなく、こだわりのある品揃えで地元の方やオフィスワーカーのニーズに応える展開を予定。店内での活魚水槽による鮮魚の販売や、新鮮な有機農産物・東京野菜などを豊富に取り揃えるそうです。
プレスリリースより
さらに、地元恵比寿に店舗を構える「猿田彦珈琲」「36チャンバーズ オブ スパイス」「CHEESE STAND」「山田屋まんじゅう」などの商品もラインナップ！ここ1か所でさまざまな人気商品や名物が楽しめるようになりますね。
ランチタイムにテイクアウトできるお弁当類は常時50種類以上を用意。毎日訪れても飽きさせない新しい食の名所となりそうです。
直輸入商品や上質でこだわりのある食材をラインナップ「明治屋恵比寿ストアー」
プレスリリースより
明治屋は輸入食品や食材などを扱うスーパーマーケット。1885年（明治18年）創業で、創業者である磯野計は横浜万代町で船舶納入業開始したのが始まりです。
その後、ジャパン・ブルワリーのキリンビール総代理店を経て1903年（明治36年）に明治屋を設立。プライベートブランドである「MYジャム」やシロップなどを発売するようになります。
現在はスーパーマーケット以外にも直営レストランなどを手掛けています。
今回、恵比寿ガーデンプレスにオープンさせる明治屋恵比寿ストアーでは、生鮮品や直輸入商品の他、こだわりの食材をラインナップ。
明治屋の企業理念である「いつも いちばん いいものを」の精神に則った、上質なスーパーマーケットとして吟味を重ねた商品を展開する予定となっています。
また、週替わりで上質なスイーツを販売する「SEEK IN SWEETS」を恵比寿ストアで初めて導入。「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」「資生堂パーラー」「帝国ホテル」「京菓匠 笹屋伊織」「ぎんざ空也 空いろ」など、有名店から老舗まで、和洋問わず多彩なブランドのスイーツを明治屋セレクトで提供するそうですよ！
楽しみですね。
長野県の老舗味噌ブランド・山吹が手掛けるハム・ソーセージ専門店「デリカテッセン ヤマブキ」
プレスリリースより
長野県小諸市の老舗味噌ブランド「山吹」は、1674年（延宝2年）創業。明治期に事業を拡大し、酢久商店、信州味噌、山吹味噌と組織再編成を行います。
現在は、酢久商店と信州味噌という2つの組織で味噌や醤油、加工品などを扱っています。
今回、恵比寿ガーデンプレイスにオープンする「デリカテッセン ヤマブキ」は、この老舗味噌ブランド「山吹」が手掛ける「デリカテッセン山吹」初の東京店です。
プレスリリースより
「デリカテッセン山吹」は、2021年に自家製ハム・ソーセージ専門店として小諸市（旧北国街道）にオープン。添加物を必要最低限に抑えたこだわりの原料とオリジナルスパイス、桜薪の直火燻煙で仕上げたハム・ソーセージは大人気となっています。
フーディーズガーデンに出店する「デリカテッセン ヤマブキ」では、小諸からハム・ソーセージを直送して販売。さらに自慢の大きなフランクフルトを使ったホットドッグや手作りデリなどを提供する、恵比寿ガーデンプレイス店限定のイートインメニューが登場します。
コーヒーや生ビール、信州ワインも楽しめるそうなので、こちらも楽しみですね。
地下2階「フーディーズガーデン」は他にも魅力的な店舗がずらり！
プレスリリースより
この他にも6店舗、出店が決まっているお店がありますので、ダイジェストにご紹介していきましょう。
■大阪焼肉・ホルモンふたご
大阪焼肉・ホルモン ふたごは、親孝行を目的に五反田にある小さなお店からスタートした人気焼肉店。恵比寿ガーデンプレイスでは、肉質にこだわった自慢の焼肉を使ったお弁当を販売予定です。
■カルディコーヒーファーム
こだわりのオリジナルコーヒーの他、世界各国から集めた珍しい食材やお菓子、ワイン、チーズ、スパイスなどをラインナップ。カルディファンには嬉しい出店です！
■フルーリストボンマルシェ
“ボンマルシェ（＝良い買い物）”の名前の通り、切り花をメインに鉢物や関連雑貨などを扱うフラワーショップ。特にバラの種類を多く取り揃え、和バラや香りの良いものなどを産地と契約して販売します。
■トモズセンタープラザ店
医薬品や化粧品、日用雑貨などを豊富に取りそろえるドラッグストア。美と健康のアドバイザーとしてお客様の悩みにきめ細やかに対応してくれます。
■ミスターミニット
靴やカバンの修理、合いカギ、時計電池交換など、街のリペアショップとして高い技術とスピーディな対応がモットー。大切なものを長く使いたいというお客様のニーズに応えます。
■トミーズ
製菓・パン食材の専門店。お菓子作りやパン作り、和乾物などの他、パン作りに欠かせない道具類など、手作りの楽しさを発信するお店。
以上、出店が決まっている店舗となります。初出店のお店からおなじみの人気店までバラエティ豊か！
オープンが待たれますね。
★恵比寿ガーデンプレイス商業棟のグランドオープン日が決定★
↓「恵比寿ガーデンプレイス」商業棟の場所はこちらになります。
