【目黒区】気軽に通えるフレンチレストラン「L’attache(ラターシュ)」が自由が丘駅北口すぐのビルに12月6日(月)オープン
自由が丘駅北口改札をでてすぐ左手にあるタイガービル4階に、フレンチレストラン「L’attache(ラターシュ)」が2021年12月6日(月)にオープンしました。
こちらのお店、ムジャキフーズの「トラナビ」という仕組みを活用して開業したそうです。すぐ近くにある「麺うらた」も同じトラナビで開業していますね。
【目黒区】自由が丘「麺うらた」に6月21日(月)オープン当日に訪問し塩ラーメンを実食。場所は「無邪気 自由が丘北口店」の跡地です
こちらのトラナビという仕組みは、オーディションに合格すると、資金0円で一等地にお店をオープンさせることができる“トラスト方式”という契約形態なのだとか。ラターシュのオーナーさんも、飲食店開業オーディションに合格し、自分のお店を開業する夢をつかんだ方の1人ということですね。
「L’attache(ラターシュ)」は通えるフレンチをコンセプトにした“隠れ家プティレストラン”
ラターシュは“通えるフレンチレストラン”がコンセプト。友人の家に招かれたような居心地の良さや温かいサービスをモットーに、お任せコース主体のプティレストランです。
また、アラカルトメニューもあるので、ワインを飲みながら少しつまみたい、という方でも歓迎だそうです。
シェフの西迫さんは、2011年から都内のフランス料理店でシェフとしてのキャリアをスタート。その後、フランス・リヨンのブラッスリー、星付きレストランでも働いた経験の持ち主です。
日本に帰国後も都内のレストランで腕を磨き、ついに独立開業するチャンスをつかんだというわけですね。
記念日や女子会に、肩ひじ張らずに楽しめるフランス料理
フランス料理のコースというとちょっと構えてしまいますが、こちらのお店、リーズナブルに楽しめるようお皿の数によりいくつかのコースが用意されています。たくさんは食べられないという方にとっても嬉しいですね。
お誕生日や卒業・進学のお祝いにご家族で。土・日・祝のみランチ営業されているようなので、女子会の集まりにもよさそうです。
ビルの4階でテラスもあるようなので解放感&眺めも抜群、デートにもいいですね。天気が悪くても駅からぬれずにアクセスできるのもポイント高し!
↓「L’attche(ラターシュ)自由が丘」の場所はこちらになります。
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