【目黒区】エビ好きにはたまらない！「シカゴピザ＆ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（フォルネ）」の新作「シュリンプパスタシカゴピザ」は9月末頃まで

幅広一枚麺ととろーりチーズがあふれ出すシカゴピザが、想像の一つ上を行くと話題の「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（フォルネ）」。

【目黒区】「シカゴピザ＆ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（フォルネ）」に超大型新作が登場、「一枚麺の明太子パスタシカゴピザ」とはどんなもの？

前回は明太子がそのまま2本乗ったクリームソースのパスタとシカゴピザの組み合わせでしたが今回は・・・。
大きなサイズのエビがたっぷり乗せられた「一枚麺のシュリンプパスタシカゴピザ」が登場とのニュースをキャッチ。

さっそく取材におじゃましてきました。

今度の新作は人気の「一枚麺のシュリンプパスタ」と赤生地の「シカゴピザ」のコラボレーション

「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」の名物、幅広一枚麺のシュリンプパスタを、シカゴピザの中に仕込んでしまうという大胆な発想です。

シカゴピザはトマトを練り込んだ赤生地を使用。シカゴ発祥のこのピザは、通常生地を丸く伸ばして作るのに対し、ケーキ型のような高さのある型を使って焼きます。

生地を厚めにすることにより、お皿のように中へ具材やチーズなどを大量に詰めて焼き上げることができるのが特徴。カットすると、中からチーズやソースなどが大量に流れだすので、背徳感たっぷりです。

今回は自家製オマールソースと濃厚チーズをたっぷりと詰めて、エビのおいしさを丸ごと味わえる一品に仕上がっています。

どこまでも伸びていく「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」の幅広一枚麺を見よ！

お店の方がトングで麺をつかむとぐいぐいと上昇。長さは約50㎝あるそうです。

シカゴピザにたっぷりと入ったチーズやソースの海の中から現れる豪快なパスタを見ていると、ただただ圧倒されてしまいますね。

約2人前はあるというこのボリューミーな幅広1枚麺パスタは、はさみで切り分けながらいただきます。

気分はまるでお裁縫！？初めて見た人はこのビジュアルに魅了されること間違いなしです。

トマトの酸味が夏向き！エビのうま味たっぷりのシカゴピザ

お店の方のアドバイスで、まずはシカゴピザにハサミで切り目を入れます。

入れた切り目からピザカッターを入れて、土台部分をカット。ここから約300g入っているチーズがトマトソースとともにあふれ出て、思わず声が上がります。

ケーキサーバーでお皿にとりわけますが、これがなかなか重くてびっくり。

ピザの上にトッピングされているエビがとても大きくて食べごたえ十分です。

シカゴピザの中に入っている自家製オマールソースにも小ぶりのエビが入っており、まさに口の中はエビ祭り。ぷりっぷりの歯ごたえのエビを心行くまで堪能できました。

「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」までの行き方は「東急ストア 中目黒店」を目指そう

「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」は中目黒駅から徒歩約1分。意外近いのですが、ビルの2階にあるため、ちょっとわかりにくいかもしれません。

駅からは「東急ストア 中目黒店」を目指し、道路を挟んんだお向かいにあるビル2階になります。1階には「すぱじろう 中目黒」が入っています。

「廣尾 瓢月堂 中目黒店」がある側にビルの入口があります。

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看板が出ているのでそれを目印にするとわかりやすいかもしれません。

「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」はテーブル席を個室にできるので、ゆっくりと会食したい時、女子会などでおしゃべりを楽しみたい時にぴったり。

大勢で訪れたら、あの「一枚麺のシュリンプパスタシカゴピザ」をみんなでワイワイ楽しめますね。3,000キロカロリーは超えるという背徳グルメもみんなで食べれば怖くない！

「一枚麺のシュリンプパスタシカゴピザ」を食べたい場合は、前日までの予約が必要ですのでご注意くださいね。

もちろんカウンター席やお2人様用のテーブル席もあるので少人数でのサクッと飲みもOK。お肉やチーズを使ったメニューも楽しめますのでぜひ！

↓「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（フォルネ）」の場所はこちらになります。