【目黒区】フレンチおばんざいとお酒が楽しめる「おばんざいbistro金木犀」がオープン。場所は「串焼き ヤマケン08」の跡地です
自由が丘駅北口・美観街にフレンチ創作おばんざいのお店「おばんざいbistro金木犀」が2025年4月23日(水)にオープンしました。場所は「串焼き ヤマケン08」の跡地。
一等地で開業する「トラスト方式」で独立をサポートしている株式会社ムジャキフーズを利用しての開業です。
フレンチベースで仕上げたおばんざいとお酒とのペアリングが楽しめる「おばんざいbistro金木犀」

(プレスリリースより)
「おばんざいbistro金木犀」はオーナーをはじめ、スタッフ全員が女性。女性1人でふらりと立ち寄れそうな雰囲気です。
カウンターのみ10席というコンパクトな店内。まるで家に帰って来たようなどこかホッとする温かな雰囲気で食事やお酒が楽しめるお店です。
お店のおススメは5種類のおばんざいを少しずつ盛り合わせた日替わり「おばんざいプレート」。「フレンチきんぴら」「季節野菜の白和え」「季節野菜のピクルス」など、和の定番をフレンチのエッセンスで丁寧に仕立てた小鉢を彩り鮮やかに盛り付けた一皿です。

プレスリリースより
こちらの「おばんざいプレート」はお酒のアテによし、ごはんを注文してお惣菜としても楽しめるようになっています。もちろん1皿から気軽に注文もOKだそうです。

プレスリリースより
上写真向かって左は「かぼちゃのグリエ」、右は「豚肉のワイン煮」。ナチュールワインやマッコリ、日本酒にも合います。
自由が丘駅からも近いので仕事の帰りにここで1日の疲れをリセット。止まり木的なお店として気軽に立ち寄れそうですね。
↓「おばんざいbistro金木犀」の場所はこちらになります。