【目黒区】「BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA（ブルックリンリボンフライ駒沢）」で、摂るサウナ“ショウガオール ジンジャーティーソーダ”を期間限定発売

いよいよ梅雨も後半戦。今回は体が本格的な夏の暑さに慣れる生理的現象「暑熱順化（しょねつじゅんか）」をテーマにしたドリンクが、「BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA 」から期間限定で発売されるというニュースをお届けします。

“急な暑さに負けない身体づくり”をテーマに、夏本番前からおいしく「暑熱順化」できる
メニューとして「ショウガオールジンジャーティーソーダ」が発売されるのは本格的な暑さが始まる前、2026年7月1日（水）～31日（金）までの1か月間。

体を内側から温め、汗をかきやすくする働きのある辛味成分で、“摂るサウナ”とも呼ばれる「ショウガオール」が、生の生姜約3.9個分入っているとのこと。早速取材に訪れてきました。

ショウガオールによる暑熱順化で熱中症予防！？なぜ今のタイミング？

暑熱順化は、体が夏の暑さに慣れること。暑さに慣れることで汗をかきやすくなり、体の熱を逃がしやすくなるため、熱中症にかかりにくくなるといわれています。

熱中症になりやすい条件

熱中症は「環境」「体」「行動」の3つの条件が重なることで起きる、といわれています。
晴れて暑い日だけではなく、曇りや雨で湿度が高い日、屋内で過ごしていても起きることも（参照元：一般財団法人 日本気象協会・熱中症ゼロへホームページより）。

1. 環境要因：気温が高い、湿度が高い、日差しが強い、急に熱くなったなど
2. 体の条件：乳幼児や高齢者、持病がある、脱水状態、暑さに慣れていないなど
3. 行動：激しい運動、慣れない運動、長時間の屋外作業、水分補給がしにくいなど

体から熱が放出されにくくなるので起きやすくなるそうです。「暑くなり始め」や「急に暑くなる日」、「熱帯夜の翌日」は特に要注意。

室内でも、閉め切った部屋や風通しが悪い場所では、熱中症の危険性が高まります。

暑さに慣れていない体を順応させる方法

熱中症の予防に有効なのは、暑さに負けない体づくり。
気温が上がり始める初夏から、日常的に適度な運動をおこない、適切な食事、十分な睡眠をとるとよいといわれています。

例えば、週5日のウォーキングやストレッチ、2日に1回はバスタブにお湯をためて入浴するなどです。

本格的な夏到来前に無理のない範囲での発汗で暑熱順化を…といいつつもなかなかハードルが高いのも事実…。

暑熱順化は涼しい環境が続くとリセットされる

ウェザーニュースによると2026年夏はダブル高気圧で酷暑になるとの見解が発表されています。
しかし6月は目立った暑さがなく、むしろ5月の方が暑かったような印象が…。

実は暑熱順化は夏でも気温が下がったり、涼しい環境で過ごす時間が増えると、リセットされてしまうという問題が！
せっかく暑熱順化したのに熱中症にかかりやすくなってしまうそうなんです。

暑熱順化には数日～1週間ほどでリセットされてしまうそうなので、すでにリセットされている可能性が高い、というわけですね。

日常生活で無理なく取り入れられる暑熱順化「ショウガオールジンジャーティーソーダ」

運動習慣のない方が暑熱順化のためにウォーキングやストレッチを始める、というのはなかなか難しい話。お仕事や家事など忙しい日常を過ごされている方ならなおさらです。

そんな方向きに「飲む暑熱順化」をテーマに企画・開発されたのが「ショウガオールジンジャーティーソーダ」。
体を温め、汗をかきやすい状態にしてくれる飲み物なら、普段の生活に取り入れても負担がないですね。

体温上昇効果が期待できる「ショウガオール」配合のドリンク

「BROOKLYN RIBBON FRIES」では創業以来、手作りのクラフトジンジャーエールを通して “生姜のおいしさと可能性”を追求してきました。

「暑熱順化」というテーマに着目する中で、生姜を加熱・乾燥することで生まれる辛味成分「ショウガオール」を使い、おいしく続けられるドリンクとして「ショウガオールジンジャーティーソーダ」を考案。

“急な暑さに負けない身体づくり”をテーマに、夏本番前からおいしく「暑熱順化」できる
メニューとして期間限定発売します。

「ショウガオール」とは生の生姜を加熱・乾燥させることで生成される成分

生の生姜には「ジンゲロール」という末梢血管を広げて血流を良くする加温作用があります。このジンゲロールは加温・乾燥させると「ショウガオール」という成分に変化。

胃腸を内側から刺激して代謝を促し、体の芯から熱を作りだす発熱作用が期待でき、“摂るサウナ”とも呼ばれています。
このため、生姜湯などを摂ると風邪のひき始めに良いといわれるのは、このショウガオールの効果です。
最近ではダイエットにも注目されていますね。

「ショウガオールジンジャーティーソーダ」はショウガオールをたっぷりと含むドリンク。1杯で生の生姜約3.9個分以上のショウガオール※を取ることができるそうです。

※ショウガオール素材販売元・池田糖化工業でショウガオール含有量を測定。
生姜1個80gとして換算（生の生姜1g辺りのショウガオール5.2μg）しています。

イシハラクリニック副院長・石原新菜先生推奨「飲む暑熱順化」

日本内科学会会員。日本東洋医学会会員。秋田栄養短期大学特任教授。父・ 石原結實医師のイシハラクリニックにて漢方医学・自然療法・食事療法を取り入れた治療を実践されている石原新菜先生から以下のようなコメントが届いています。

暑熱順化というとウォーキングや入浴、軽い運動などをイメージする方も多いですが、毎日継続することが難しい人も少なくありません。
そこで、日常生活の中で無理なく取り入れやすい方法として注目したいのが“飲む暑熱順化”です。
具体的には、体を温め、汗をかきやすい状態にしてくれるような飲み物を日常的に摂取することで、体を暑さに慣らしていくものです。
飲み物であれば、場所や時間を選ばず取り組めるので、手軽に始めやすくおススメです。

スッキリして飲みやすい「BROOKLYN RIBBON FRIES 」の「ショウガオールジンジャーティーソーダ」

実際に「ショウガオールジンジャーティーソーダ」を試飲させていただきました。
確かに生姜らしいパンチの効いたスパイシーさやシャープさはありますが、なかなか飲みやすくて後味もすっきり。

「BROOKLYN RIBBON FRIES」の店主・今村龍三郎さんは「炭酸を少し控え目にし、紅茶と合わせることで爽やかな飲み心地に仕上げました」とのこと。

お店のアイコンであるらせん状にカットされたフライドポテトとの相性も、もちろんばっちりです。
北海道産メイクイーンを使用したリボンフライのフレーバーは5種類。

1. シーソルト＆ブラックペッパー
2. オニオングラタンスープ味
3. オールスパイス（ケイジャン系の辛い味）
4. シナモン＆シュガー
5. のり塩

手づくりの特製ディップソースもあり、ワカモレ・チリビーン・メープルマスタードの3種類をプラス料金で追加できます。

バーガーやベーグルサンドイッチ、サラダ、デザートもあるのでお食事もOK。
テイクアウトも出来るのですぐそばにある駒沢公園で食べるのもいいですね。

店内もペット連れOKと、ワンちゃんのお散歩がてらふらりと立ち寄れるのも魅力です。

もちろん自家製のジンジャーシロップも販売されているのでぜひ！
皆さんも“摂るサウナ”で暑い夏に備えてみてはいかがでしょうか。

■取材協力

BROOKLYN RIBBON FRIES