【目黒区】「mimimi JIYUGAOKA」に誕生したレストランのご紹介第2弾。本格エスニックを日常使いできる「HoaHoa（ホアホア）」に注目

自由が丘の新たなランドマークとして注目を集める新施設「mimimi JIYUGAOKA」。長く親しまれた「スイーツフォレスト」の跡地に誕生したこのモダンな空間に、エスニック料理好きの心をくすぐる新店舗「HoaHoa（ホアホア）」がオープンしました。

大人の日常にほどよいスパイスと癒やしを与えてくれる、まったく新しいエスニックレストラン。2026年10月6日（火）に開催されたメディア向け内覧会に参加してきましたので、「HoaHoa」についてより詳しくご紹介していきましょう。

スパイスとハーブが香る、大人のためのリフレッシュ空間「HoaHoa（ホアホア）」

「エスニック料理は好きだけど、落ち着いた空間でゆっくり味わいたい」。そんな大人世代のニーズに応えてくれるのが「HoaHoa」の最大の魅力です。

提供されるのは、フレッシュなハーブやこだわりのスパイスを巧みに効かせた本格的な味わいでありながら、どこかホッと落ち着く丁寧な仕上がりの一皿。エキゾチックな香りが、日々の忙しさから解放される心地よいスイッチとなります。

目でも楽しめる美しくもおいしい「HoaHoa（ホアホア）」のお料理

休日のショッピングの合間のランチはもちろん、仕事帰りにしっかり食事を楽しみたい夜にもぴったり。気の置けない友人との食事、パートナーとのカジュアルなデート、あるいは1人でふらりと立ち寄ってエスニックタパスをつまみにグラスを傾けるなど、その日の気分に合わせて自在に使いこなせます。

10種類以上のスープから選べる多彩な薬膳フォー

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米粉で作った平打ち麺を、牛骨や鶏ガラなどのスープで味わうベトナムの国民食「フォー」。

「HoaHoa」では「からだ想いのフォー」「きれいに辛いフォー」「まろやか濃厚フォー」の3カテゴリー、10種類以上のスープから選べるランチメニューとなっています。

グルテンフリーで薬膳の考え方をベースにしたメニューは健康を気遣う方にもぴったり。卓上の調味料で自分好みの味に仕上げる楽しさも魅力となっています。

五感で楽しめる「花鍋」

巡り整う薬膳・とろける白湯コラーゲン・本格トムヤム・アサリとレモングラスのさっぱりトマトスープと4種類のスープで楽しむ花鍋。
色鮮やかな花と野菜をお好みのスープでいただく、お店のアイコニックメニューです。

お肉や彩り野菜を味わった後はフォー・春雨・雑炊からお好きなものを。
胡麻味噌ダレ、香味梅ダレ、魚醤と青唐辛子のタレで、味の変化も楽しめます。

「美巡 ~華やかに美しい巡りコース~」「極巡 ~贅沢の極み特別コース~」では多彩なきのこ盛りも楽しめます。

ちょい飲みのお供も美しい仕上がり

ちょい飲みも楽しめる「HoaHoa」ですが、生春巻きも絵画のように美しい仕上がり。

実際に試食させていただきましたが、鼻腔をくすぐるお花の香りがとてもエレガント。

おいしさはもちろん、彩りの美しさに目を奪われます。

思わず写真を撮りたくなってしまう美しいお料理の数々は心も満足させてくれますね。

こちらのお店でも、「mimimi JIYUGAOKA」の3階にある「AGRIKO FARM 自由が丘」のハーブやお野菜が大活躍。
ファームからテーブルまで、フレッシュな食材が巡るのを体感できますよ。

「スイーツの街」から「文化を共創する街」へ。かつてのスイーツフォレストの記憶が残る場所に新しく生まれた、自由が丘の「これからの日常」がここにあります。

今度の週末はぜひ「mimimi JIYUGAOKA」へ足を運び、「HoaHoa」が提供する異国情緒あふれる美味しい時間をご体感ください。

■取材協力

mimimi JIYUGAOKA