プレスリリースより

加工食品の卸販売を行う株式会社FOOD BRAND PROJECTと、飲食店を営む株式会社アルコイーリス・クリエイションが共同出資で立ち上げた株式会社アルコ＆FOODが、中目黒に「ippin nakameguro（いっぴんなかめぐろ）」を2022年4月17日（日）にオープンさせました。

プレスリリースより

ippin nakameguro（いっぴんなかめぐろ）は、日本全国から材料や製法にこだわった食品と調味料を選りすぐったセレクトショップ。食品製造所を併設しているので、小ロットでの食品製造の依頼もOKというユニークなお店です。

自社でオリジナル調味料を企画したいという飲食店や企業からのオーダーも受け付けているそうですよ！

鎌倉にある調味料セレクトショップ「ippin kamakura」で人気の調味料もラインナップ

9Herb＆Spice OliveOil （プレスリリースより）

株式会社FOOD BRAND PROJECTでは、鎌倉でも厳選した食品の小売・卸・開発製造を行う「ippin kamakura」を運営しています。

2年以上かけて開発したオリジナルのハーブ＆スパイス オリーブオイル「9Herb＆Spice OliveOil 」は、2021年5月から発売を開始。「調味料選手権2021年」で特別賞“おうちリッチ賞”を獲得しています。

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EXヴァージンオリーブオイルにハーブやスパイスの香りや風味が豊かに浸み込み、そのままパンにつけたり、サラダやカルパッチョ、炒め物にと万能オイルとなっています。

プレゼントにも大変喜ばれるおしゃれなパッケージですね。

最近人気のアウトドア料理やキャンプ料理などにおすすめの調味料や食品もいろいろ。

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ちょっと贅沢に楽しみたいときに嬉しい商品が揃っているとのこと。皆さんもぜひのぞいてみてはいかがでしょうか。

お店の場所は目黒警察署バス停から徒歩約1分のところです。

↓Foodies’ lab＆shop「ippin nakameguro（いっぴんなかめぐろ）」の場所はこちらになります。

・プレスリリース

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