（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

中目黒駅から徒歩約1分のところに、2023年9月7日（木）オープンした「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（ミートアンドチーズ フォルネ）」。

サーロイン肉ボナーラ（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

シート状になった一枚麺の「サーロイン肉ボナーラ」や「サーロイン肉シカゴピザ」、「ミートソース・ボルケーノパスタ」など、どれもインパクトありすぎのそののメニューで早くも話題沸騰中です。

何がそんなにスゴイのか？注目の新店舗をさっそくご紹介していきましょう！

「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」の「サーロイン肉ボナーラ」は総重量600g！？

（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

お店のメニューの中でも圧倒的なビジュアルで迫ってくるのがこの「サーロイン肉ボナーラ」。

（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

一枚麺のパスタの長さはなんと50cm。北海道産牛の自家製ローストビーフ250gを使い、総重量は600g・2,000kcal以上と見た目・味・ボリュームにもこだわった一品です。

★「サーロイン肉ボナーラ」食べてきました！★

【目黒区】中目黒の「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat & Cheese forne（フォルネ）」はカロリーは忘れて楽しむべし。長さ約50㎝の一枚麺に圧倒される「サーロイン肉ボナーラ」を食べてきました

「赤生地のシカゴピザ」や「窯焼きパスタ（溶岩パスタ）ボルケーノミートソース」も、食べるものを圧倒するビジュアル！

赤生地のシカゴピザ （画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」の名物メニューは「サーロイン肉ボナーラ」だけではありません。

「赤生地のシカゴピザ」や「窯焼きパスタ（溶岩パスタ）ミートソース・ボルケーノ」も圧倒的なボリュームで迫ってきますよ！

“シカゴピザ”は、その名のとおりアメリカ・シカゴで親しまれているB級グルメ。ケーキ型のように高さのある型を使って焼き、パイのような厚みのある生地が特徴です。

生地の中にはぎっしりと具材が詰められており、食べごたえ十分な一品。

「赤生地のシカゴピザ」は生地にトマトを練り込んでつくられており、クリームソースやミートソース、チーズをたっぷりと詰めて焼き上げています。このため、ナイフを入れるとチーズがお皿にあふれ出し、見た目の迫力もすごいと評判。

まさに“チーズに溺れる”一品となっています。

北海道産サーロイン肉シカゴピザ （画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

この他、肉たっぷりの「北海道産サーロイン肉シカゴピザ」や「蜂蜜チーズシカゴピザ」などもラインナップ！

また、溶岩のようにチーズやミートソースがあふれ出す「窯焼きパスタ（溶岩パスタ）ミートソース・ボルケーノ」も見逃せません。

窯焼きパスタ（溶岩パスタ）ミートソース・ボルケーノ（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

こんがり焼き色がついたチーズの下には、店内手作りの粗挽き肉がゴロゴロ入ったボロネーゼ（ミートソース）とパスタがぎっしり。専用トングで中のパスタを持ち上げれば、芳醇なチーズの香りが漂い、食欲をそそります。

デュラム粉100%の太麺パスタは試作を重ねて開発。肉のうま味を引き出した特製ソースとチーズが絶妙に絡みつく、最も相性の良いものを選んでいます。

こちらもパスタ・チーズ・ソースを合わせた総重量は600g。約2,000Kcal越えのまさに背徳グルメです。

イカスミボルケーノパスタ（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

この他にも「イカスミボルケーノパスタ」や「カルボナーラボルケーノパスタ」なども！

カルボナーラボルケーノパスタ（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

インスタグラマー@yuuuuto38さんがアップした迫力の映像をぜひ楽しんでください。

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完全個室や飲み放題付きのプランもあり、女子会や会社飲み会などにもおすすめ！

（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」は目黒川の桜にほど近いロケーション。全40席あり、1人でくつろげるカウンター席の他、3～20名まで利用可能な半個室の他、気兼ねなく楽しめる完全個室もあり！

（画像提供：NKGダイニングワークス株式会社）

30～50名までの貸切も可能ですので、誕生日パーティや歓送迎会、会社の会食などにもいいですね。

お手軽な飲み放題付きプランなども用意されていますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

★あの一枚麺とシカゴピザが合体！？スゴイ新作が登場★

【目黒区】「シカゴピザ＆ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（フォルネ）」に超大型新作が登場、「一枚麺の明太子パスタシカゴピザ」とはどんなもの？

■情報提供

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↓「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」の場所はこちらになります。

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