【目黒区】日常の中の非日常がコンセプト「無添蔵 中目黒店」に行って来た。テーブル席は予約推奨

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くら寿司のハイグレードブランドプレミアム回転寿司「無添蔵 中目黒店」へ行ってきました。

「無添蔵 中目黒店」は2025年6月にオープンして以来、なかなか予約が出来ずにずるずると日々が流れていたので、今回ようやくの来店です。

お店の予約はアカウントを持っていた「EPARK」から行いました。

シックで落ち着いたたたずまいの「無添蔵 中目黒店」

くら寿司のハイグレードブランドということで、店構えは一般的な「くら寿司」よりも落ち着いたたたずまい。

しかし、受付や注文はタッチパネル形式で省力化。海外のお客様も多いので、こういう方が利便性はありますね。

土曜日の17時30分からで予約。特にテーブル席にこだわっていたわけではないのですが、予約はテーブル席だけなので、そちらに案内されました。

お1人やお2人でカウンター席、であればあまり待たされずにすぐに案内されるのではという印象。ご家族連れでなければふらりとカウンター席がおススメかもしれません。

高付加価値な商品を贅沢かつリーズナブルに、ということでお財布にもやさしい「無添蔵 中目黒店」

さすがにプレミアム回転寿司、ということで本まぐろの大トロなどもメニューにラインナップ。生本まぐろは店内ブロック解体仕込み、店内切り（飾り包丁）とあります。

回転寿司ではなかなかお目にかかれない生ズワイガニなんかも…。

高めのネタは1貫ずつですが、おいしいものを少しずつ食べたいという方にはむしろ嬉しいのではないでしょうか。

1貫ずつ注文するのがまどろっこしい、という場合は五種盛りがあります。「貝五種盛り（赤貝・つぶ貝・ほたて・ほっき貝・ほっき貝ひも）」や「まぐろ五種盛り（まぐろはらみ・びんちょう大とろ・大ばちまぐろ・本まぐろ中とろ・ねぎまぐろ軍艦）」などがありました。

サーモン五種盛りだと、焼きはらすや炙り生サーモン、大粒いくら軍艦などもあってお得感があります。

結局、3種類の五種盛りを制覇してしまいました…。

少しいいお酒とおつまみでゆったり楽しめる「無添蔵 中目黒店」

お酒のラインナップにもこだわっている「無添蔵」。獺祭や久保田、九頭龍など銘酒どころが並んでおり、日本酒3種の飲み比べもできます。

ウイスキーや焼酎のラインナップもなかなかでした。

「山ねこ 芋」のオンザロックを頼みましたが、丸氷で提供されるなど粋ですね。
海鮮旨辛チャンジャ和え、揚げ銀杏、枝豆を肴にくつろいじゃいました。

揚げ物や焼き物、お刺身もあるので少しランクの高い居酒屋感覚で楽しむのもいいと思います。

最後に「店内蒸し仕込み　感動のぷりん」で〆ました。スイーツもとてもおいしかった。

ごちそうさまでした。