【目黒区】中目黒「Swell Coffee Roasters」が10月14日（木）にオープン！フルーツサンドが人気の“禁断果実”とのコラボにも注目
プレスリリースより
中目黒の東京音大近くに自家焙煎コーヒーショップ「Swell Coffee Roasters（スウェルコーヒーロースター）」が2021年10月14日（木）にオープンしました。コーヒーを飲むことで地球環境改善につながるSDGsを意識したお店。
プレスリリースより
ラテアートの世界大会2014年に3位入賞、2016年に準優勝の成績を収めた尾﨑数磨さんがオープンさせたお店で、目で見ても楽しめるコーヒーを提供しています。
「Swell Coffee Roasters（スウェルコーヒーロースター）」オリジナル携帯カップ利用で50円寄付
Swell Coffeeでは何度も使える折りたたみ式のオリジナル携帯カップを作成。そちらを購入・持参し、コーヒーやドリンクを1杯注文するたびに50円分を環境保全活動などに寄付するというシステムです。
プレスリリースより
折りたたむとこんなにコンパクト！小さなバッグでも、ポンと入れてもち歩けます。
ペットボトル飲料ではなくマイボトルにする、エコバッグを持ち歩くなど、日本でも少しずつサステナブル消費に取り組む方が増えています。コーヒーやドリンクを飲むことでSDGsに貢献できるというのもユニークな取り組みですね。
自家焙煎コーヒーとラテアート、こだわりのお茶も提供
Swell Coffee Roastersのオーナーである尾﨑数磨さんが手がけるラテアートを楽しめるのも楽しみの一つ。味はもちろん、目でも楽しめるラテアートはコーヒーブレイクをより豊かな時間にしてくれます。
Swell Coffee Roastersでは、コーヒー以外にもHARIOの抽出器具を使用して抽出した日本茶も提供。旨味たっぷりのかぶせ茶や煎茶など、いろいろな茶葉も取り揃えていますよ。
コーヒー豆はお店でも自家焙煎。気に入ったら豆だけの購入も可能です。
2021年4月オープン“禁断果実”のフルーツサンドも楽しめる
プレスリリースより
旬のフルーツをたっぷり使ったフルーツサンドでたちまち人気ショップとなった「禁断果実」。Swell Coffee Roasters（スウェルコーヒーロースター）と同じ店内で、ドリンクを提供することになったそうです。
禁断果実がパンとクリームとフルーツの三位一体になった見た目も美しいフルーツサンドやホットサンド、最近注目の台湾カステラを提供。Swell Coffee Roasters（スウェルコーヒーロースター）がドリンクを担当するとのこと。
美しいラテアートと、萌え断フルーツサンドのコラボ。ますます人気のスポットになりそうですね。
↓「Swell Coffee Roasters（スウェルコーヒーロースター）」「禁断果実」の場所はこちらになります
