【目黒区】シェアレストランを活用、スパイスでお肉を美味しく食べるカレー「ガネック」が10月31日(月)に渋谷から中目黒に移転オープン!
株式会社シェアレストラン(吉野家HDグループ)の間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用し、中目黒に「肉スパイスカレー ガネック 中目黒本店」が2022年10月31日(月)にオープン。
場所は山手通り沿いにある人気の鉄板居酒屋「ノムネン」内です。「ノムネン」が10月にリニューアルオープンするのに合わせて、ランチ部門での営業をスタートさせました。
「肉スパイスカレー ガネック 中目黒本店」は渋谷の道玄坂にある「牡蠣とワインと魚と肉と。道玄坂にて」で間借り営業していましたがお店が閉店に。それに伴い、中目黒に移転させてのオープンとなります。
肉のプロ、スパイスのプロが手がける中毒性の高いカレー「肉スパイスカレー ガネック」
インド中を1ヵ月にわたり食べ歩いたというオーナー。牛バラ、牛すじ、ハラミなど部位に合わせた加工もお手のものの肉のプロであり、本場仕込みのスパイスのプロでもあります。
店主が手がけるカレーは小麦粉を一切使わずに仕上げたカレー。
鶏や牛、豚はもちろん、馬をキーマにしたり、エゾシカをスパイスで煮込んだり、国宝豚のマンガリッツァやバッファローまでそれらが一番美味しくなるようなスパイス調理でカレーにします。
三宿、赤坂、渋谷でも営業してきましたが、どこでも行列ができるほどの人気ぶり。中目黒でオープンさせるやいなや、連日満席の大盛況だそうですよ。
「肉スパイスカレーガネック」では、チキンカレーと週替わりカレーの2種類を提供、あいがけもあり!
「肉スパイスカレー ガネック」の名物はチキンカレー。メニューはこのチキンカレーと週替わりカレーとの組み合わせになっています。どちらも食べたい方には2種あいがけもあり!
すべてのカレーに副菜(チャトニー、カチュンバル、ガーリックアチャール、パパド、レモン)が付きます。
小麦粉を使っていないということですが、ターメリック米(インド米)との相性も抜群。玄米(胚芽米)も選べるようなので、健康に気遣っている方にとっては嬉しい選択肢です。
ごはんの方もハーフ&ハーフOK。
近いうちにぜひおじゃましたいと思います。
※2023年1月で閉店したそうです。
↓「肉スパイスカレー ガネック 中目黒本店」の場所は「鉄板居酒屋 ノムネン内」になります。
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