【目黒区】「NOODLE PADDLE（ヌードルパドル）」を再訪。食べ応え抜群のチャーシューにノックアウトされています
細い路地の奥にある「ヌードルパドル」
2025年11月15日（土）にグランドオープンした「NOODLE PADDLE（ヌードルパドル）」。
2025年11月15日（土）にグランドオープンした「NOODLE PADDLE（ヌードルパドル）」へ、ランチタ …
前回訪問してそのボリューミーなチャーシューに心を奪われて再訪です。
ランチタイムには少し遅い時間でしたが店内は満席。食券を購入してお店の外に並びます。
家人は前回食べて大好きになった「特製まぜそば」を注文。私は前回「ワンタン淡麗煮干しラーメン」をいただいたのですが売切れだったので、「生姜しょう油ラーメン」に、味付け玉子をトッピングしました。
「NOODLE PADDLE（ヌードルパドル）」のチャーシューの厚みがすごくてびっくり
生姜しょう油ラーメン（味付け玉子トッピング）
私の注文した「生姜しょう油ラーメン（味付け玉子トッピング）」が提供されてきました。前回は「ワンタン淡麗煮干しラーメン」でしたがこちらもボリューミーなチャーシューが乗っていてその厚みに圧倒されたんですが、今回も同じです。
麺は「手もみ麺」と「細麺」のいずれかを選択可能。前回は「細麺」にしたので今回は「手もみ麺」にしてみました。
澄んだスープに煮干しの風味と昆布の出汁、生姜の味わいが溶け込みバランスのよいおいしさです。写真を撮るのをわすれましたが、味付け玉子の黄身はやや硬めでした。
家人が注文した「特製まぜそば」です。このチャーシューの厚みを見よ！
食べ応え十分で、コシの強い太麺と濃いめのタレがしっかりと絡みます。途中から黄身を絡めたり、マヨネーズを使ったりと味変が可能。
次回は私もまぜそばを食べてみたくなりました。皆さんもぜひ！
NOODLE PADDLE（ヌードルパドル）
- 住所
- 東京都目黒区自由が丘2-11-16 DM自由が丘B棟1階
- 営業時間
- 11時～16時／17時30分～22時（L.O21時30分）
- 定休日
- 火曜（祝日の場合は翌日振替）
- 最寄り駅
- 東急東横線・大井町線 自由が丘駅
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
