【目黒区】武蔵小山「レブロッソ」の跡地に、10月22日(土)「ブレッド マチエール)」が爆速でオープン!

ブレッドマチエールが爆速で誕生

武蔵小山駅から徒歩約2分、目黒本町にあった食パン専門店×コーヒースタンド「レブレッソ 目黒武蔵小山店」が、惜しまれつつ2022年9月30日(金)で閉店。

【目黒区】9月30日(金)で「レブレッソ 目黒武蔵小山店」が閉店してしまいます。あの、耳までふわふわの食パンが食べられなくなる

その跡地に早くも新しいパン屋さんがオープンします。

都立大学にあるレストラン「マチエール」が、新業態としてスタートさせるお店。国産小麦を使用したパンと、ビストロ料理を生かした具材も手作りの惣菜パンを売りにしたお店「ブレッド マチエール」です。

お店のオープンは2022年10月22日(土)と、「レブレッソ 目黒武蔵小山店」閉店から1か月以内となかなかのスピード感。パンを焼く設備などはそのまま引き継ぐ形なのでしょうか。

旧・レブレッソ 目黒武蔵小山店

旧・レブレッソ 目黒武蔵小山店の外観

10月17日(月)にうかがったところ外観は以前のまま。

外観はそのままで内装工事中

内装工事中の「ブレッド マチエール」

店内はまだ内装工事中でしたが、以前あったカウンターやカフェスペースなどのレイアウトはほぼそのままのようでした。

11月下旬にはバル使いもできるようです!

都立大学にある「マチエール」は一軒家ビストロ。1階はオープンなバルで、2階・3階に個室もあるカジュアルなレストランです。

バルはワンコインメニューが揃っており、1人でふらりと立ち寄り、お酒とおつまみを楽しめる様子。今回、武蔵小山にオープンさせる「ブレッド マチエール」でも夜はバル使いができるようにする予定だそうです。

「レブレッソ 目黒武蔵小山店」時代、併設されていたカフェはベビーカーを押したファミリーで賑わっていました。「ブレッド マチエール」でもお子様連れ利用OKだと嬉しいという声が地元ではありました。

カフェだけではなく、夜はカジュアルなバルとして、お酒とパン、お惣菜が楽しめるというのは嬉しいポイント。地元では早くも期待感が高まっています。

お店がオープンしたらまた詳しくレポートしますね。

↓「ブレッド マチエール」の場所はこちらになります。

2022/10/20 08:11 2022/10/20 08:11
Chikuwa

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