目黒銀座商店街にあるグルメビル「GEMS中目黒」の7階に、2023年11月29日（水）に「和牛焼肉 一心」がオープンしました。

こちらは以前、高級焼肉チェーン「平城苑」が、新業態としてオープンさせた「焼肉 ひれとたん」があった場所です。

【目黒区】焼肉「平城苑」が中目黒に新業態「焼肉 ひれとたん」を9月26日（月）オープン、場所は目黒銀座商店街にあるGEMS中目黒の7Fです

「和牛焼肉 一心」は現役芸能人である岸洋佑さんがオーナーのお店。一頭買いした黒毛和牛雌牛、厳選したA4ランク以上のお肉を提供中。豊富に取り揃えた希少部位の肉も楽しめるそうですよ。

サーロインやリブロースを利用した、一心名物「一心焼きしゃぶ」を始め、黒毛和牛雌牛を存分に味わえるメニューを提供。とろけるような味わいの赤身3種盛り合わせや大判ネギタン塩、霜降りユッケなど、焼肉好きにはたまらないメニューが魅力的ですね。

接待などにもぴったりなラグジュアリー空間が自慢の「和牛焼肉 一心」

「和牛焼肉 一心」の公式ホームページや公式X（旧・Twitter）を拝見すると、「旧・焼肉 ひれとたん」時代のレイアウトやシックでおしゃれな雰囲気を上手に引き継いでいるようです。

#焼肉一心

ガラガラです、、、！！

今日は出勤してなかったんだけれど

みんな明日から
是非一度食べに来てください😔

本当に本当に美味しいから😭

あと予約したり行く時教えてね！
DMとかでもいいので！https://t.co/Qg1th7aUeN pic.twitter.com/DDeMgtAsWU

— 岸 洋佑@焼肉屋さん始めます🔥 (@YosukeYou) November 30, 2023

お店の中央にある特徴的な円形カウンター、これはなかなかおしゃれな仕掛けですよね。

カウンターでは厳選されたA4ランク以上の黒毛和牛雌牛をスタッフが美味しく焼き上げるパフォーマンスもあるそうです。

オーナーの岸洋佑さんは、シンガーソングライターとしても活躍中

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岸洋佑さんは2009年に日本テレビ系列「歌スタ!!（「歌」&「歌い人」発掘バラエティ 歌スタ!! Find the STAR Singer & the STAR Song!）」のオーディションを受け、最終審査で番組に出演以降、シンガーソングライターとして活動中です。

テレビ朝日系列「宇宙戦隊キュウレンジャー」でサソリオレンジとして俳優デビュー。2018年12月に日本コロムビアよりミニアルバム「走りたいわけじゃない」でメジャーデビューしました。

現在はシンガーソングライター、俳優、ラジオパーソナリティーとして活躍される傍ら、実業家としてご自身の焼肉店「和牛焼肉 一心」を経営されています。

エレベーターホールにはお祝いのフラワースタンドが置かれていました。

「和牛焼肉 一心」があるGEMS中目黒は人気のグルメビル。1階から7階まで多彩なお店が入店しています。

また、中目黒は「焼肉」の激戦区としても有名で、皆さんどのお店に行こうか迷ってしまうほど。「和牛焼肉 一心」にもぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

↓「和牛焼肉 一心」の場所は「GEMS中目黒」7階になります。

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