【目黒区】料理人の居る魚屋「中目黒 鰓（えら）呼吸」が、惜しまれつつ6月8日（土）閉店
「全国各地の産地とお客様を鰓呼吸という店で繋ぐ」というコンセプトのもと、おいしいお酒と鮮度抜群の旬のお魚を食べさせてくれてきた海鮮居酒屋「中目黒 鰓呼吸」が、2024年6月8日（土）をもって閉店してしまいました。
中目黒駅から徒歩約1分のところにあり、ド派手な外観が目を惹く建物。今回の閉店は建物や設備の老朽化に伴う、苦渋の決断だったとのことです。
コロナ禍はマグロ乗せ放題という太っ腹なパフォーマンスで注目を集めた「中目黒 鰓呼吸」
全国の漁師さんが命がけで獲ってきた魚を、最高のパフォーマンスで提供するという信条のもと、2009年から約15年間営業を続けてきた「中目黒 鰓呼吸」。
新型コロナウイルス感染症が猛威を振るい、時短営業を強いられてきた時期は「こぼれ本マグロ鉄火丼」をランチで提供。ストップというまで、マグロ乗せ放題という衝撃のパフォーマンスで喝采を浴びました。
何度かお店に足を運びましたが、予約でいっぱいでとうとう来店することは叶わずのまま、閉店の日を迎えてしまい、残念です。
都内にはもう店舗はなく、関東圏ではさいたま市の「大宮一番街商店街 鰓呼吸」のみ。あとは仙台、札幌、沖縄です。
またどこかで営業を再開してくれることを祈りつつ・・・。
↓「中目黒 鰓呼吸 」があった場所はこちらになります。
