【目黒区】扉の向こうはもうハワイ、フレッシュネスバーガーの「ハワイアンバーガー＆トロピカルドリンク」が期間限定で登場

フレッシュネスバーガーでは2026年7月15日（水）より「フレッシュネス・アロハフェス」を開催。ハワイアンバーガーやトロピカルドリンクでリゾート気分を盛り上げます。

中目黒店で開催されたメディア向けの試食会に参加してきましたので、その魅力をレポートしましょう。

ハワイの定番プルドポーク（カルアポーク）を使ったハンバーガーと、エッグベネディクトバーガーが新登場

全国のフレッシュネスバーガーで2026年7月15日（水）～8月23日（日）の期間限定で発売されるのが「スパイシープルドポークバーガー※」と「エッグベネディクトバーガー」。
※スパイシープルドポークバーガーのみ、10月13日（火）まで発売。

さらに南国フローズンドリンク2種も同時発売されるなど、夏のリゾート気分を盛り上げてくれます。

「フレッシュネス・アロハフェス」と連動して、ビールとフレッシュネスレモンサワーが終日1杯290円になるイベントも開催。今回発売されるバーガー2種との相性も最高、ということで試食会ではそちらもご提供いただきました。

スパイシープルドポークバーガー

プルドポークはアメリカの代表的なBBQ料理で、スパイスや調味料に漬け込んだ豚の塊肉を低温でじっくり火を通し. BBQソースを絡めていただきます。
ホロホロ食感とジューシーな旨味があふれる人気料理。

ハワイではカルアポーク（Kalua Pork）と呼ばれ、豚肉の塊を塩で味付けし、じっくりと蒸し焼きにしてほぐす調理法。本場アメリカに比べるとシンプルな味付けとしっとり食感が特徴です。

フレッシュネスバーガーではそれぞれのいいとこどりで調理。スパイスをしっかり事前にもみこんで、後から甘味とコクのあるスモーキーなBBQソースを合わせています。

オリジナルパティ×プルドポーク×レッドチェダーチーズ×紫キャベツのコールスロー（店内仕込み）を合わせ、肉の旨味とシャキシャキ食感が楽しめる一品に。

BBQソースでプルドポークを和えていないので、食べ進めるごとにいろんな味のグラデーションが楽しめます。
途中の味変にはワールドスパイスから「シラチャ―ソース」がおススメとのこと。

にんにくと赤トウガラシ、お酢を使った万能ホットチリソースを加えると、旨辛さがアップして、また違ったインパクトのあるおいしさを引き出してくれました。
一緒に提供いただいたビールとの相性抜群で食べるのをやめられない、病みつきになる旨さです。

エッグベネディクトバーガー

ハワイの朝食やブランチの定番「エッグベネディクトバーガー」。トーストしたイングリッシュ・マフィンの上に、ハムやベーコン、ポーチドエッグ（半熟の落とし卵）を乗せ、バターと卵黄で作る濃厚なオランデーズソースをたっぷりとかけた人気のメニューです。

ナイフを入れた瞬間にとろりと流れ出す黄身とオランデーズソースのハーモニーがたまりません。

フレッシュネスバーガーではそんなエッグベネディクトをハンバーガーで再現。オリジナルパティにレッドチェダーチーズ、香ばしくカリカリに仕上げたベーコン、とろりと半熟に仕上げたフライドエッグを重ね、ハーブソルトで味付けした店内仕込みのオランデーズソースを合わせています。

濃厚なコクとまろやかな味わい。ボリューミーでありながら後味はすっきりとしていて、食欲が落ちがちな夏でもおいしく完食できそうです。

途中の味変にはワールドスパイスの「ガーリックスプレー」がおススメとのこと。
卵の黄身のまろやかさにパンチのある味わいが加わり、フレッシュネスレモンサワーとの相性が抜群になりました。

ハワイ気分を盛り上げる南国フルーツたっぷりのドリンク2種

フレッシュネスバーガーで人気のレモネードソーダを使ったフローズンフルーツレモネードソーダ2種類も期間限定発売。
さらにハワイ気分を盛り上げてくれます。

氷の代わりにフローズンフルーツ（果実氷）を使用することで、ドリンクが最後まで薄まらず、残った果実を食べる楽しみがあるのもフレッシュネスならではです。

フローズンパイン＆リリコイレモネードソーダ

ゴロッと食べ応えのあるフローズンパインに、華やかな香りのリリコイ（パッションフルーツソース）を合わせた「フローズンパイン＆リリコイレモネードソーダ」。
リリコイはトロピカルな甘酸っぱさと爽やかな香りで、ハワイアンパンケーキのトッピングに良く使われています。

甘さ控えめでレモンのすっきり爽やかなトーンが乾いた喉にぴったり。ハワイの朝焼けのビーチをイメージした1杯です。

フローズンマンゴー＆グアバレモネードソーダ

芳醇な香りが魅力のフローズンアップルマンゴーに、甘く濃厚な香りが楽しめるグアバソースを合わせた「フローズンマンゴー＆グアバレモネードソーダ」。

とろけるような食感、濃厚な甘みと適度な酸味のあるアップルマンゴーと、上品で華やかな甘酸っぱさのグアバ、そしてお店仕込みのレモネードソーダが全体をすっきりとまとめ上げて、爽やかな甘さを実現しています。

ハワイのサンセットをイメージしたドリンク。

夏はやっぱり昼から飲みたいでしょう。ビールとレモンサワーが終日1杯290円！

通常は16時以降に楽しめる夜限定のサービス「フレバル」ですが、「フレッシュネス・アロハフェス」開催期間中、なんとビールとレモンサワーが終日1杯290円で提供されます。

太陽が高いうちから冷たいビールやレモンサワーをお手軽に楽しめちゃうって最高じゃないですか。

実は2025年の夏にもビールとジンレモンソーダが終日1杯290円というフェアを開催。すかさず自由が丘店に足を運んでいたのでした…。

今年はビールと店内仕込みのはちみつレモンを使った「フレッシュネスレモンサワー」が登場。こちらスパイシープルドポークとも相性抜群ということで、夏のフレバル限定メニューにも登場します。

ガーリックを効かせたシラチャ―マヨソースと合わせれば、ついついあともう1杯と手が出ること間違いなし。

今回の「スパイシープルドポークバーガー」はビールと、「エッグベネディクトバーガー」はフレッシュネスレモンサワーとの相性が抜群でした。

お仕事帰りや、お買い物帰りのチョイ飲みにぜひハワイ気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。

甘党な方にはカフェタイムのトロピカルなスコーンサンドはいかが？

ランチやディナーだけではなく、毎日の居心地のいい場所としてフレッシュネスを利用してもらいたい。そんな思いからカフェタイムメニューを2025年から充実。

注文ごとにスコーンをリベイクし、クリームチーズと季節ごとのフルーツをその場でサンドして提供してくれる「スコーンサンド」が好評です。

今回の「フレッシュネス・アロハフェス」と連動し、夏らしいパインとクリームチーズを合わせた季節限定スコーンサンドが登場。

2025年10月にリニューアルしたコーヒーは、ブラジル・グァテマラ・ホンジュラスの豆をバランスよくブレンド。
酸味を抑えつつ、まろやかで後味爽やかな味わいに仕上がっています。ぜひご一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

フェア開催中はBGMもハワイアン！お店に一歩足を踏み入れた瞬間にハワイ気分に浸れます。
お仕事や家事の合間にちょっと一息。今年の夏は、日本にいながら南国リゾート気分を満喫しましょう。

■取材協力

株式会社フレッシュネス