【目黒区】抹茶をメインに日本酒など、日本古来の素材を使ったアイスクリーム店「CHAICE（チャイス） 自由が丘店」がオープン
2023年6月17日（土）に、抹茶アイスクリーム店「CHAICE（チャイス） 自由が丘店」がオープンしました。場所は、マリクレール通り沿いにあった「トミーズプリン工房」の跡地です。
「CHAICE（チャイス）」は、日本古来の伝統的な素材や季節の素材などを使ったアイスクリームを提供するお店。特にイチオシのフレーバーは「濃い抹茶」と「香る抹茶」です。
2023年4月24日（月）に第1号店となる下北沢店がオープンしています。
アクセントに山椒を練り込んだ「濃い抹茶」はスタッフ一番人気
プレスリリースより
「CHAICE（チャイス）」では定番メニューに加えて、季節により変わるフレーバーを含め常時8種類のアイスが楽しめます。特におすすめなのが静岡県のマルカブ佐藤製茶の専用茶葉を使用した抹茶2種類。
マルカブ佐藤製茶は、栽培（自社管理の茶園）から製茶・販売まで、全て自社で行う一貫体制で、高品質な茶葉を提供しています。口に入れた瞬間、上質な抹茶の風味が広がるアイスクリームは2種類のフレーバーを用意。
「香る抹茶」は時間をかけて茶葉から抹茶を挽いた芳醇な香りが楽しめる一品。ミルクベースでマイルドな味わいが楽しめます。
プレスリリースより
そしてスタッフから一番人気なのが「濃い抹茶」。生クリームと京都、兵庫、奈良の山椒を潰して少量加える独自の製法を用いることで、抹茶本来の奥行きを表現した一品です。
この他、栃木県にある蔵元・小林酒造株式会社の銘酒「鳳凰美田」を使用した日本酒フレーバー、北海道ミルク、ごま、あずき、ココアなども。
「鳳凰美田」は、日光山系のミネラル豊富な地下水が使用されたみずみずしくフルーティーな爽やかさが楽しめる日本酒です。
「CHAICE（チャイス）」の日本酒味アイスクリームは「鳳凰美田」の初絞りを約10%加えており、芳醇な香りが楽しめる仕上がりとなっています。
また、7月7日からは国産レモンピールの砂糖漬けやレモンの皮のすりおろしなども加えたレモンクリームをラインナップ。夏にぴったりの甘酸っぱくさわやかな味わいが楽しめるようになっています。
アイスクリームをダブル以上を注文すると無料でトッピングがついてくる！
プレスリリースより
「CHAICE（チャイス）」ではアイスクリームをダブル以上で注文すると、トッピングを無料サービス。トリプルだと2種類、クワッドなら3種類、好きなトッピングが選べるそうです。
トッピングの種類は5種類で、抹茶・焦がしきな粉・カカオ・ごま・クラッシュナッツ。アイスクリームとのマッチングが楽しめるようになっています。
そして、「CHAICE（チャイス） 自由が丘店」ではなんと、ビールも飲めちゃいます。こちらでアイスクリームとビールを買って、九品仏川緑道沿いのベンチで一休みもいいですね。ぜひ、足を運んでみては？
↓「CHAICE（チャイス） 自由が丘店」の場所はこちらになります。
